Sử dụng hiệu quả nấm linh chi núi đỏ Hàn Quốc hàng ngày

Hiện nay, nấm linh chi núi đỏ Hàn Quốc đang dần trở thành sản phẩm thực phẩm chức năng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lựa chọn. Với thành phần, công dụng tốt, sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng. ROYAL KOREA giới thiệu đến Quý khách 4 cách sử dụng và chế biến nấm linh chi đỏ có thể áp dụng hằng ngày.

Nhờ các thành phần như Polysaccharides, triterpens, germanium…đã tạo nên tác dụng độc đáo của nấm linh chi trong việc đào thải độc tố, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Người trẻ tuổi khi uống nấm linh chi vào thường hầu như ít khi cảm nhận được tác dụng bởi lúc này sức đề kháng còn cao ( trừ những trường hợp bị bệnh). Còn đối với những người già, người cao tuổi thì hoàn toàn ngược lại, càng uống sẽ càng thấy khỏe bởi khi cơ thể bắt đầu bước sang giai đoạn lão hóa, các cơ quan đã hoạt động quá lâu sẽ bị quá tải bởi đồ ăn, thức uống, môi trường…, độc tố bám lại và tích tụ từng ngày, gây nên bệnh.

1. Thái lát hoặc nghiền bột nấu nước uống

Đối với nấm linh chi đỏ, người tiêu dùng có thể thái lát mỏng. Sau khi có được lát nấm linh chi thì có thể đun sôi với nước lọc để sử dụng hằng ngày. Sử dụng nấm linh chi hằng ngày có lợi bồi bổ cho sức khỏe, giải độc gan, cơ thể. Có thể áp dụng cách nấu nước nấm linh chi thái lát cơ bản và dễ thực hiện dưới đây:

Nấm linh chi núi đỏ thái lát mỏng hoặc có thể nghiền thành bột chia thành từng túi lọc nhỏ, thêm 1 - 1,5l nước cho vào ấm nước đun sôi rồi vặn nhỏ lửa (lưu ý để đun nấm tốt nhất nên cho vào nồi ủ trong thời gian 30-45 phút là tốt nhất), đun trong khoảng 30-45 phút, cho đến khi nước cạn còn khoảng 0,6- 0,8 lít. Sau đó tắt bếp, để ngâm trong vòng 5 phút. lọc lấy nước uống và bã nấm linh chi còn lại để đun tiếp nước lần 2, lần 3. Nước uống sử dụng chia đều trong ngày. Dùng liên tục thay nước lọc, có thể cho thêm mật ong.

2. Nấu súp

Chế biến nấm linh núi đỏ nấu súp có tác dụng thanh lọc cơ thể, bồi bổ cho người bị ốm, suy nhược cơ thể, người mất ngủ.

Nguyên liệu:1 con gà (~1,5kg), 100-200gram nấm linh chi núi đỏ, 1 củ cà rốt, bột ngô (bột năng), 1l nước dùng từ rau củ, hạt nêm, dầu mè trắng, tiêu, hành, ngò...

Cách chế biến: Nấm linh chi cắt lát mỏng. Nước dùng từ rau củ đun sôi, cho gà vào hầm cùng nấm linh chi đun khoảng 30 phút, cho cà rốt vào đun chín mềm, nêm gia vị vừa ăn. Sau đó dùng bột ngô pha loãng với nước , đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều tay tới khi nước súp sền sệt. Sau đó tắt bếp, múc ra bát cho tiêu, hành, ngò vào và thưởng thức.

3. Ngâm rượu

Rất nhiều người dùng rượu nấm linh chi núi đỏ với mong muốn chữa được một số bệnh về gan, khớp, thận. Tuy nhiên, trên thực tế, do linh chi là thảo dược có tính mát, giải độc nên khi ngâm cùng rượu sẽ mang đến tác dụng với một số bệnh như thần kinh suy nhược, chứng kém ăn mất ngủ, ứ huyết, thiếu dưỡng khí… Có tới 4 loại rượu linh chi với công dụng khác nhau, Quý khách cần nắm rõ để sử dụng phù hợp và hiệu quả.

- Rượu Linh chi Nhân sâm có tác dụng bổ phế khí, chữa ho hen lâu ngày và viêm khí quản mãn tính.

- Rượu Linh Chi Long nhãn có tác dụng bổ khí huyết, tăng cường chức năng tiêu hoá và bổ thận.

- Rượu nếp Linh chi có tác dụng bồi bổ nội tạng giúp cơ thể cường tráng.

- Rượu Linh chi nguyên chất có tác dụng chữa thần kinh suy nhược, cải thiện chứng kém ăn và mất ngủ.

4. Đắp mặt nạ

Trước kia, nấm linh chi núi đỏ thường được dùng cho các cung nữ trong triều đại phong kiến để đắp mặt làm đẹp giúp cho làn da sáng mịn và không bị lão hóa. Hiện nay, khoa học đã nghiên cứu thành công hàm lượng enzyme SOD (Superoxide dismutase) có tác dụng giúp loại bỏ gốc tự do, ngăn chặn quá trình oxy hóa của chất béo và giúp làm chậm sự lão hóa.

Nguyên liệu: bột nấm linh chi núi đỏ, lòng đỏ trứng gà và nước cam.

Cách làm: Trộn đều 1 muỗng nấm linh chi núi đỏ cùng với lòng đỏ trứng gà và 2 muỗng nước cam tươi. Thoa hỗn hợp lên mặt khoảng 20 - 30 phút. Sau đó, rửa sạch cùng nước sạch.

Ngoài ra, kết hợp đắp mặt nạ nấm linh chi cùng mật ong, sữa chua, nước cốt chanh dành cho da hỗn hợp, da khô và da nhờn.